Día del mercadólogo

El 19 de mayo es el día del mercadólogo por lo cual quise hacer esta entrada en el blog y me encantó la idea de poder plasmar lo que sucede al hacer marketing; una vez que decides ser mercadólogo tu vida cambia para siempre, no verás los comerciales de la misma forma, no volverás a conocer lugares nuevos y pensar de la misma forma, no visitarás nunca más una tienda y tendrás los mismos pensamientos que un consumidor, en cambio, pensarás en las estrategias que hacen en esa tienda en cómo es el merchandising de la misma y cómo funciona su fijación de precios; un sinfín de pensamientos de mercadólogo te acompañarán por el resto de tu vida y para mi es lo mejor, porque día a día hacemos Marketing.

Keep Calm and love a marketer

La existencia de todo buen mercadólogo es absolutamente necesaria en la sociedad actual ya que lejos de la percepción general de la mercadotecnia,  nos enfocamos en conocer las necesidades intrínsecas de las personas,  aquellas que pueden llegar a ser inconscientes para las personas, pero que de igual forma están ahí dentro  queriendo ser satisfechas, por esto segmentamos y encontramos aquellas cualidades que para ti son primordiales

Cada vez que volteas a una tienda, cada vez que compras un producto o acudes a un restaurante estamos ahí, detrás de toda la magia de cada lugar, hay un mercadólogo satisfaciendo tus necesidades y tus deseos.

Los mercadólogo también tenemos necesidades, y por ello siempre estamos en la búsqueda de entender al consumidor, creamos marcas para que nos recuerdes y eso nos da una razón más de ser. Por ello, como mercadologos estamos en la búsqueda continua de la mejora, buscamos siempre mayor innovación, explotar los recursos tecnológicos, y encontrar cualquier vía posible, buscamos siempre ser los mejores, todo para poder llegar a ti, no queremos sólo vender por vender,  queremos que nuestra marca esté posicionada en tu mente, queremos ser tu top of mind, queremos enamorarte.

¿Es adecuada la estrategia de marketing de cielito querido café?

Cielito Querido Cafe, cafetería cuyo valor agregado es la producción de bebidas con sabor típico de México, si bien ha logrado posicionarse como primer opción de muchos consumidores, deja una gran duda sobre su estrategia de marketing.

Un punto favorable de la cadena de cafeterías es el merchandising del lugar ya que está ambientado con mezcla de colores fríos y cálidos que en conjunto hacen un lugar tranquilo, en donde la gente pueda estar sin prisa. Otro punto favorable del merchandising es que la decoración salía de lo cotidiano en un principio y fue de los primeros que buscó una decoración estilo vintage.

Cielito Querido Café interior.

Siguiendo con sus estrategias de marketing,  su promoción de ventas está muy enfocada a posicionarse en la mente de sus consumidores meta,  así como de ganar mayor participación en el mercado creando sus propios programas de lealtad y  ofreciendo 2x1, al igual que bebidas gratis tras cierto número de consumos, esta estrategia incentiva a un consumo frecuente a diferencia de  la  misma promoción de su competencia directa, Starbucks ya que es válida prácticamente todo el año.

 El siguiente punto de la estrategia de comunicación es el diseño de los contenedores de su producto los cuales  hacen o alusión a su campaña "No se dice Venti se dice Grande" 

No se dice Venti, Se dice Grande

Desde el punto de vista de marketing se considera como un error aquellas marcas que ocupan el lugar número uno y presumen de ello ya que existen diversas posibilidades de percepción,  o una mal interpretación por parte de los consumidores un ejemplo es que  piense la marca como que se encuentra insegura con respecto a su competencia y tiene que presumir sobre ello, este podría ser el caso de  “No se dice Venti, se dice Grande”, estrategia que tiene un poco de humor, pero puede guiar a la percepción del ¿Porqué se encuentra tan insegura la marca para mencionar a Starbucks? O la percepción de “nos conoces pero antes conociste a Starbucks y tienes presente la marca incluso al estar con nosotros”

Como consumidor apoyo a cielito querido café ya que al tener una competencia directa a Starbucks que es líder a nivel mundial y contaba únicamente con Cafés imitadores logró crear un valor agregado y cautivar a su mercado mexicano por sus ingredientes y tradicionalidad, por ello considero que tiene mayor potencial para su campaña de comunicación y de Relaciones Públicas que no es el de mencionar a su competencia directa como factor principal y darle únicamente publicidad gratuita.

San Francisco, Una ciudad, un segmento

"Nunca he pasado un invierno tan frío, como el verano en San Francisco"Mark Twain

En el articulo anterior enlisté algunas características para hacer un correcto posicionamiento, todo expuesto en Teoría, ahora podemos ir a la práctica, con un ejemplo que abarca tanto productos como servicios, hablaremos de una ciudad posicionada para un solo segmento tomando en cuenta sus hábitos de compra.

Ubicado en California, San Francisco cubre necesidades de  Mercado nacional e internacional, este último representa una cantidad importante sobre la activación de consumo en temporada alta, al ser una ciudad con atractivos turísticos, se genera una fuente inagotable de empleos, incluyendo  restaurantes como Cliff House, Loris, Cheesecake factory, entre otros; se busca el reconocimiento de marca, así como una fidelización por parte del mercado nacional y una tropicalización por parte del mercado internacional, es decir que sus restaurantes también sean conocidos en el país de residencia de los turistas.

Asimismo la gran cantidad de atracciones turísticas mundialmente famosas, aportan una diferenciación respecto a otras ciudades de Estados Unidos, atracciones tales como recorridos por el Golden Gate bridge, visitas a la misteriosa isla de Alcatraz, recorridos en parques nacionales como Muir Wods, Japanese tea Garden,  (Son gratis para los residentes y con un costo simbólico para extranjeros), numerosos museos como el de arte moderno.

Ahora, hablando de las principales marcas en calles del centro, se ven Louis Vuitton, Prada, polo Ralph Lauren, Apple, Gap, Victoria’s Secret (el punto de venta es casi de lo largo de una cuadra); en Union Square están Armani, Bulgari, Cartier, Louis Vuitton, Sin lugar a dudas es un lugar excelente para comprar, pero como lo mencioné en el titulo, sus precios y marcas van más enfocados en un segmento único, casi nunca se ven ofertas en las tiendas mencionadas, en caso de tener ofertas, son sumamente bajas ya que no necesitan una incentivación de productos, ya que es San Francisco; sin embargo otras marcas como H&M o Forever 21, ofrecen precios bastante accesibles para el mercado joven.

Lo anteriormente mencionado es un ejemplo de como incluso las grandes ciudades ejercen una  mayor influencia hacia el segmento que prefieren que visite la ciudad mediante la fijación de precios de hoteles, restaurantes, renta de carros etcétera.

Si te intresa conocer más aqui puedes encontrar información